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平日 ご結納 良いお天気でした^_^料亭 紫雲筵前菜に蕨。芽甘草が出てきました。 旬の食材を旬の時期に頂ける。とても贅沢です。 お天気も良くて、梅と一緒に良い感じのお写真を撮ることが出来ました(o^^o)
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萃香園ホテル 料亭にて女子会☆料亭 紫雲筵艶やかで、綺麗に着こなされてたのでブログ用にお写真撮らせて頂きました!! ご家族なんです^ – ^ 皆様美人です・:*+.\(( °ω° ))/.:+ こちらは、最近の先付けです。 赤貝の五色和えです。 器も...
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お庭の梅が見頃です♪本日のお庭今年は寒かったり暖かかったりで、服装が悩ましいです。 お庭の梅が咲いています。 最近のお料理の前菜です!! 煮物は、渡り蟹の卵とじです。🦀 今年は菜の花も筍ももぅ出て来てますね(o^^o) 早いです!! ...
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冬のお酒の御案内料亭 紫雲筵135周年から初めた日本酒の飲み比べ企画!! 今年は地元などには拘らずに全国の旬のお酒を楽しんで頂こうと思っております。 今の時期は冬のお酒(o^^o) 新米を使用して作られた火入れ無しの生酒をお楽しみ下さい!! 旬の冬...
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秋のお料理(╹◡╹)料亭 紫雲筵前菜✳︎小蕪の器に蛸が入ってます。 干し柿や牡蠣、銀杏など お造り✳︎鮪、平貝、鮃。 煮物✳︎里芋松茸饅頭 兄さんの手作りのホクホクしててお出汁のしみた饅頭が美味しいんですよ!!...